Vill du få en krämig potatisgratäng utan att använda alltför mycket grädde? Fortsätt läsa ”Krämig gratäng”
Grädde på moset
Jag brukar inte använda mig av matlagningsgrädde.
Johannas tacopaj
En smaskig paj som passar alla taco-älskare!
Kall romsås
En fräsch sås som passar till lax och stekt rödspätta. På sommaren smakar den extra gott till kokt färskpotatis och varmrökt lax. Fortsätt läsa ”Kall romsås”
Stekta spättor
Champinjoncrepes
Lite pilliga att göra, men ack så goda att äta för både stora och små.
Pelargoner
Brukar övervintra mina pelargoner så gott jag kan. Över vintern står de i garaget och tidigt på våren får de flytta in i vardagsrummet. De står på golvet framför ett stort fönster. I år verkar det gå riktigt bra!
Hjärtlig potatis
Ett alldeles eget potatishjärta är inte så dumt….
Svensk thaidag
Om man inte har möjlighet att åka till Thailand är det lätt att fixa en egen budgetvariant här hemma i ett vårvintrigt Sverige.
Vardagsanalys
Känner mig sentimental och lyssnar på Sonja Alden.