Älskar du potatis, precis som jag? Vill du ha ett riktigt smarrigt tillbehör på buffén eller som en lyxig förrätt? Då är de här godingarna något för dig och dina gäster. De kittlar dödsskönt i kistan. Fortsätt läsa ”Små hasselbackspotatisar med färskost och stenbitsrom”
Smördegsrullar
Smarriga, frasiga rullar/snittar som passar perfekt till vinterns olika bufféer.
Dipp med burrata och brynt smör
Otroligt god dipp som förgyller vinterbuffén eller ostbrickan. Hemma hos oss lagar vi ofta många smårätter när vi vill lyxa till det lite extra – då passar den här lyxdippen extra bra. Fortsätt läsa ”Dipp med burrata och brynt smör”
Smörkola
Supersmarriga, juliga, sega kolor! Fortsätt läsa ”Smörkola”
Frisk vinterdrink
Här kommer ett recept på en gyllene, porlande drink med frisk, mixad smak av sommarens fläder och vinterns glöggkryddor. Den passar ypperligt till en smarrig ostbricka eller till adventstidens mingel och mys. Fortsätt läsa ”Frisk vinterdrink”
Äppelchutney med färskost
Här kommer ett tips som kommer att förgylla dina ostbrickor framöver!
Blanda samman äppel- och lingonchutney med vispad färskost lite försiktigt och servera till exempelvis salta kex och skurna pepparkakor. Otroligt gott!
Äppelchutney med rödlök och chili
Det här en en smarrig chutney med sting av chili i. Den smakar gott till stekt mat, vare sig det gäller kött, fisk eller vegetariskt men även till mustiga grytor. Prova den! Fortsätt läsa ”Äppelchutney med rödlök och chili”
Äppel- och lingonchutney
Det här är en otroligt god, gyllene chutney med lysande, röda lingon som passar allra bäst till ostbrickan. Servera den tillsammans med pepparkakor och salta kex samt exempelvis färskost, brieost, mögelost eller varför inte en vällagrad prästost… Fortsätt läsa ”Äppel- och lingonchutney”
Äppelmos
Idag har jag och mamma kokat 25 liter äpplemos! Fortsätt läsa ”Äppelmos”
Krispig melonsallad
Till sommarens salta grillmat passar det alldeles utmärkt med en friskt krispig, välsmakande sallad. Håll till godo! Fortsätt läsa ”Krispig melonsallad”