Archive for the ‘Vego’ Category
Hösten och vinter är den svenska husmanskostens storhetstid – eller vad tycker du? Här är en klassiker, ät den som en vegetarisk rätt, eller tillsammans med stekt fläsk. Hur gott som helst! || Läs mer
Här har du grytan som kryllar av vitaminer samtidigt som du får i dig superproteiner från linser och kikärtor samt bra kolhydrater från morot och sötpotatis. || Läs mer
Den här fantastiskt goda salladen är baserad på persilja och passar perfekt under varma sommardagar eller kvällar. Tabbolueh betyder ”lite kryddigt” på arabiska. Det här är min dotter Selmas egna variant. || Läs mer
Dahl – indisk linsgryta – är en av de godaste vegetariska rätterna jag vet! Värmande och gott på vintern. || Läs mer
Smaskig ugnspannkaka med äppelskivor och kanel! Perfekta mellisen!
Passa på att njuta av alla sorters olika rotfrukter nu på hösten när de är som allra godast, nyttigast och billigast! Här är en riktigt krämig, välsmakande och mustig höstsoppa!
Här har ni en riktigt smarrig grönsaksröra att pimpa era tortillas med.
En god och lättlagad vegetarisk rätt! Oftast använder jag gurka, men just nu är ju squashen fin att använda också. Toppen!
Tänk på ett pannkakor faktiskt är en riktigt bra och lättsmält maträtt på semestern!