Archive for the ‘Fisk’ Category
När det regnar och ruskar ute – då är det här höstens godaste kvällsmacka tillsammans med en kopp te! || Läs mer
Soppa eller gryta – kalla den vad du vill, men det är ett måste att testa denna krämiga, smarriga maträtt som passar perfekt under regniga höstdagar eller mysiga adventsmiddagar. || Läs mer
En värmande och smakrik soppa med grönsaker, fisk och skaldjur – supergott så här på vintern! || Läs mer
Smaskig och lättlagad pastarätt med nyttig tonfisk! || Läs mer
Färgglad, mustig och nyttig soppa som passar alldeles utmärkt så här i slutet på vintern, tidigt på våren. || Läs mer
Goda, fräscha laxspett som är enkla att tillaga! Passar perfekt nu till våren och kanske under påskhelgen?
Att koka hel fisk i ugn är bekvämt och gott. Det passar både stora och små fiskar och det behövs inget koksspad, utan fisken sjuds i sitt eget spad. || Läs mer
Supergod och nyttig röra att använda till mackor, sallad eller bakad potatis.
Nu tjatar jag om det här med rester igen! När ni ätit god lax och det blivit lite över – spara det! Även om det så bara är lite skrap kvar. Det är så himla gott och nyttigt att ha i en sallad eller på mackan. Lax är ju som de flesta vet en viktig källa till D-vitamin. På bilden har jag gjort två lunchmackor av danskt rågbröd med kokt ägg, lax, majjo och grönsaker. En apelsin till efterrätt blev pricken över i:et!