Fetaoströra


En vansinnigt god och fräsch röra som passar utmärkt nu när grillsäsongen börjar!

150 g fetaost
2 dl turkisk yoghurt
1 tsk rapsolja eller olivolja
1 tsk citronsaft
ev 2 pressade vitlöksklyftor
grovmalen svartpeppar
1 tsk strösocker
ev salt

Blanda yoghurt, olja, citronsaft, svartpeppar och strösocker. Om du vill kan du även pressa ner ett par vitlöksklyftor. Låt stå minst 1 timme. Smula ner fetaosten och smaka av med salt och peppar. Servera som tillbehör till kött, kyckling, vegetariskt, sallad eller fisk.