Vattlingon

Nov
2020
30

Skapad av under Advent och jul, Övrigt, Recept


Här är ett recept för dig som tycker om att garnera med lingon. Dessa godingar passar både till maträtter och desserter.

Skölj ur en burk (med patentlock) med kokhett vatten. Fyll den sedan med lingon. Häll på kokt, lätt avsvalnat vatten ända upp till kanten så att lingonen täcks. Stäng locket och låt burken stå i kylskåpet i minst fyra veckor. Lingonen sväller och blir mjuka och lättuggade. De passar som sagt att garnera med, men även i gräddsåsen till älgsteken eller köttbullarna. Gott gott!