Småbarnstips


Har du småttingar hemma kan det vara värdefullt att få mattips ibland när fantasin tryter.

Något som är roligt att baka är små baby-bröd. Använd t.ex. receptet ”Mustiga lantbrödsfrallor” här på bloggen. Ta 1/4 av degen och rulla smala längder, ca 2 cm tjocka. Dela dem i mindre bitar, ca 5 cm långa. Låt jäsa och grädda i mitten av ugnen i 175 grader ca 10 minuter. Det blir små, mjuka bröd som är lagom för en liten hand att hålla i. Naturligtvis måste man ha koll på att barnet inte stoppar för mycket i munnen eller att det fastnar en klump uppe i gommen. Brödet passar också till att bryta ner i små bitar i en god soppa.

 Glöm inte att soppa också är en bra barnmat. T.ex. potatissoppa eller broccolisoppa är jättegott för en liten knodd. Man kan då även tillsätta ärter, majs eller små bitar av korv om man vill. Gott med soppa och nybakat bröd!


Finns det något sötare än såna här små händer?


Pannkakor och plättar passar också småttingar. Bananplättar är ett väldigt bra mellis. (Då kan du utesluta saltet i smeten.)