Äkta amerikanska cookies

Vill du impa på någon? Baka de här kakorna. De får de allra största och starkaste karlarna att bli mjuka i knäna.

Eftersom receptet är direktimporterat från USA och översatt till svenska mått, ser måtten lite märkliga ut. Nu vet du varför.

250 g rumsvarmt smör
2,5 dl havregryn
1,2 dl strösocker

4,5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1/2 tsk salt

1,8 dl brunt farinsocker
2 tsk vaniljsocker
1 ägg
125 g hackad mjölkchoklad

Rör smör, havregryn och strösocker pösigt. Blanda ihop vetemjöl, bikarbonat samt salt och tillsätt det i smeten. Rör sedan i farinsocker, vaniljsocker, ägg och hackad choklad. Rulla runda bollar ungefär så stora som pingisbollar. Platta till dem lite och lägg dem brett isär på en bakplåtsklädd plåt. Grädda mitt i ugnen i 175 grader ca 15 minuter.