Snabbaste köttfärssåsen

jul
2016
29

Skapad av under Kött, Pasta, Recept

Det här är den bästa campingmaten – alla kategorier. Vi har kört den i ett par år nu i husvagnen och tycker att den är supergod! Den passar jättebra när man är många, eller när man vill ha kvar rester till morgondagen.

ca 8 port

500 g pasta, t.ex. penne, gnocchi eller spagetti
800 g blandfärs
1 pkt á  390 g pastasås med smak, t.ex. vitlök
1 gul lök
smör eller margarin att steka i
salt
svartpeppar
ev torkad vitlök
150 g riven ost, t.ex. texmex

Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Skala och finhacka löken. Stek köttfärsen i smör eller margarin tillsammans med löken. Krydda med salt, peppar och ev lite torkad vitlök. Blanda med pastasåsen och låt puttra en liten stund. Blanda sedan pastan med köttfärssåsen och den rivna osten. Färdigt att servera!