Salta våfflor

20140325-184431.jpgBjud på fantastiska salta våfflor – den perfekta förrätten!

Visst kan man toppa sina våfflor med annat än grädde och sylt. Det är fräscht och gott med rökt lax, kräftstjärtar, majonnäs, rom, citronvispad creme fraiche, svartpeppar och sallad. Annat som passar bra är t.ex. dill, gräslök, persilja, röd lök, citron, keso och rökt skinka.

Citronvispad creme fraiche fixar du enkelt genom att vispa upp vanlig creme fraiche med lite citronsaft och en nypa salt.