Gurksallad

apr
2013
29

Skapad av under Övrigt, Recept

Fräsch gurkasallad som passar till bl.a. varmrökt lax!

1 gurka
1 dl lätt creme fraiche
Citronskal från 1 citron
Salt
Svartpeppar
En nypa strösocker

Dela gurkan på mitten och skeda ur kärnorna. Tärna gurkan. Blanda den med de övriga ingedienserna. Låt stå en stund före servering. Garnera med svartpeppar.