Gubbröra

mar
2013
26

Skapad av under Advent och jul, Övrigt, Recept

Enkel röra som smakar gott även för kärringar!

Passar utmärkt på smörgåsbordet, som kvällsrätt eller som förrätt.

4 port

100 g ansjovis av god kvalite
4 st hårdkokta ägg
1 st rödlök
0,5 dl gräslök (hackad)
0,5 dl creme fraiche
Vitpeppar
Ev lite salt

Finhacka ansjovis, ägg, rödlök och gräslök. Blanda ihop och rör ner creme fraiche. Smaka av med vitpeppar och ev salt.
Servera på tunnbröd, knäckebröd, danskt rågbröd eller kavring. Garnera med sallad och tomat.