Varm smörgåstårta

Pröva varm smörgåstårta! Supergott att bjuda vännerna på!

Använd formfranska och bygg så många
lager samt bitar som du vill ha.

Exempel på fyllningar:

Lök
Tomater
Paprika
(Fräses ihop)

Mjukost
Räkor
Persilja

Kokta ägg
Purjolök
Majonnäs

Kokta ägg
Kaviar
Purjolök

Olika sorters mjukostar
Tex: kräftost

Keso
Rökt skinka
Chilisås
Röd lök
Äpple

Bred en smet över tårtan bestående av 4 äggvitor (vispade till hårt skum) och 1dl majonnäs (beroende på hur stor tårtan blir).

Sätt in tårtan långt ner i ugnen på 150 grader och grädda tills den är varm och har fått fin färg. Det är inte bra att göra tårtan för stor, för då blir den inte varm i mitten. Det är bättre att göra två mindre tårtor om man är många som ska äta.

Servera gärna med en sallad.