Vill du få en krämig potatisgratäng utan att använda alltför mycket grädde? Fortsätt läsa ”Krämig gratäng”
Grädde på moset
Jag brukar inte använda mig av matlagningsgrädde.
Pepparsamlare
Gillar du inte när pepparkorna flyter omkring i grytan? Fortsätt läsa ”Pepparsamlare”
Saftpress
Tycker du att det är svårt att pressa ut saften från citrusfrukterna när du bakar och lagar mat? Fortsätt läsa ”Saftpress”
Förvaring av rester
När man får rester över är det bra att inte förvara allt i en enda burk. Fortsätt läsa ”Förvaring av rester”
Gott bordsvatten
Det är inte bara citron och lime som smakar gott i vatten.
Knåda och jäsa
När man gör i ordning en deg med jäst är det bra att knåda den länge, medan en deg med bakpulver ska arbetas så kort tid som möjligt.
Vegetariskt
Försök gärna att äta vegetariskt minst en gång i veckan. Fortsätt läsa ”Vegetariskt”
Smakbalans
När man lagar mat bör man tänka på att få en balans mellan salt – surt – sött. Fortsätt läsa ”Smakbalans”
Måltidstips
Det vara svårt att veta om man får i sig all näring som man behöver under en dag. Fortsätt läsa ”Måltidstips”