Ett väldigt gott tilltugg på sommarbuffén är de här färgglada spetten med jordgubbar, mini-mozzarellaostar, citronmeliss och lite crema di balsamico.
Mozzarellapinnar
Med små goda mini-mozzarellaostar är det lätt att fixa goda tilltugg eller förrätter. Fortsätt läsa ”Mozzarellapinnar”
Boktips
För den som vill frossa i romantisk läsning i sommar är Nora Roberts ett hett författartips.
I huvudet på en pinfärsk hundägare
Det är många tankar och funderingar och känslor inombords när man väntar på sin lilla vovve och till slut äntligen får åka hem med henne.
Sockerärtor
Provar att odla sockerärtor i växthuset i år. Riktigt gott och lättodlat.
Boktips
”Mördande hetta” av Nora Roberts är den perfekta deckaren för semestern och lata stunder i hängmattan. Fortsätt läsa ”Boktips”
Öland i mitt hjärta
Utsikten på min morgonpromenad. Det är något visst med Öland.
Godaste pajen
När man bakar rabarberpaj är det väldigt gott att smaksätta med malen kanel och ingefära. Strö det bara över frukten innan du lägger på degen. Recept hittar du här på bloggen.
Färskpotatis i ugnen
Det är fantastiskt gott att steka färskpotatis i ugnen. Man behöver inte skala dem, men de måste naturligtvis vara tvättade och helt rena från jord. Ringla rapsolja över potatisen och rör runt med händerna. Salta rejält och peppra eventuellt med grovmalen svartpeppar. Stek i mitten av ugnen i 175 grader ca 1 timme. Gott till både kött och fisk.
Problem
Sedan flera veckor har jag muchas teknikas problemas vilket gör att det är väldigt svårt att blogga. Jag har satt en gubbe på det och hoppas att det snart är löst. Have a little faith, min vän! Snart kommer både nya recept och bilder.