Tonfiskröra

Nov
2016
25

Skapad av under Fisk, Övrigt, Recept

Supergod och nyttig röra att använda till mackor, sallad eller bakad potatis.

4 port

2 brk tonfisk i vatten
2 st färsk avokado eller 1 pst fryst avokado
1/2 dl majonnäs
1/2 dl turkisk yoghurt
några msk hackad gräslök
salt
svartpeppar
strösocker

Häll av tonfisken och riv ut fisken med en gaffel. Blanda med tärnad avokado, majjo och yoghurt. Smaka av med salt, peppar och en liten gnutta strösocker. Strö ner gräslöken och blanda väl. Låt stå och dra en stund innan servering.

Servera t.ex. till bakad potatis eller stekta skivor med surdegsbröd. Toppa med lite finskuren rödlök.