Peppriga partynötter

20131118-211052.jpg

Det perfekta tilltugget till vinterns alla fester.

5 dl rostade och saltade nötter, t.ex. cashewnötter och jordnötter.
4 msk vatten
4 msk farinsocker
Ca 1 tsk kanel
Ca 1 tsk kardemumma
Ca 1 tsk ingefära

Blanda samman allting med händerna på en plåt. Rosta i mitten av ugnen i 175 grader ca 20 minuter. Rör runt med jämna mellanrum. Var försiktig så att du inte bränner nötterna.