Pepparrotsröra

mar
2014
12

Skapad av under Övrigt, Recept

20140312-205042.jpg
En fräsch röra som smakar gott till t.ex. vegetariska soppor och grillat kött.

3 dl turkisk yoghurt
2 msk riven pepparrot
Salt
Vitpeppar
Strösocker
Ev hackad persilja

Blanda samman yoghurt och pepparrot. Smaka av med salt, peppar och en nypa strösocker. Vill man ha lite grönska i röran kan det vara gott med hackad persilja i. Låt den sedan stå och ”gotta sig” i kylskåpet i minst 1 timme före servering. Smaka av igen.