Så här vacker och still var 2025 års sista morgon.
Vi bor vid vackra Öresjö, vilket jag älskar. Det är underbart att bo vid vatten, vilket väder det än är. Och jag älskar ju att bada som ni vet.
Nyårsafton 2025 gick jag upp tidigt. Det var väldigt kallt, så jag vågade inte ta ut vovven på en långpromenad, utan det fick bli en kortare sväng i skogen. Hon hade ett sår på en av sina trampdynor i oktober, så där är hon lite extra känslig. Därefter blev det lite yoga och ”skak” på min ”skakmaskin” som är min nya bästis och sedan träffade jag mina badkompisar nere vid sjön. Vi skålade i cider och doppade oss för sista gången det här året. Det var en fantastisk morgon med alldeles stilla vatten och en ljuvlig himmel. Mysigt, isande kallt och härligt!
Till lunch kom våra barn och då åt vi potatissoppa och färskt bröd. Vardagligt, men väldigt gott! Jag tycker om att fixa fint hemma, så jag unnade mig en stund för mig själv då jag dukade inför middagen. Verkligen inget märkvärdigt, men enkelt och trevligt med ljusgrön linneduk, vita, närodlade tulpaner i glasvaser, murgröneblad från trädgården, ljusslingor, ljuslyktor, mitt gamla, vita porslin samt ärvda glas och bestick. Runt besticken knöt jag spetsband och som mellanlägg (mellan tallrikarna för huvudrätt och förrätt) lade jag virkade smådukar. Loppisfynd såklart.
På kvällen firade vi lugnt och stilla, med bara familjen. Vi gratinerade hummer till förrätt. Det var jättegott, men jag vet inte om det är värt besväret med att dela humrarna. Det är svårt och kladdigt… Nästa år får det bli räktoast istället. Blink, blink. Huvudrätten var grekiskinspirerad med klyftpotatis, kyckling, tofu, tzatziki, sallad mm. Barnen ordnade cheesecake med hallon i glas till dessert. Mycket mumsigt!
Vid tolvslaget skålade vi i äkta champagne som vi fått i gåva. Men jag smakade endast några klunkar av champagnen och drack mer av annan god, alkoholfri dricka. Det passar mig bättre. God fortsättning!
