Frukt och grönt 

feb
2016
20

Skapad av under Tips från kocken


Det är långtifrån alla barn som äter tillräckligt mycket av olika frukter, bär, grönsaker och rotfrukter. 

Har man barn i mittimellanstorlek kommer här ett bra tips:

Obs! Barnen måste vara så stora att de kan tugga och äta bitar utan att sätta i halsen!

Skär olika sorters frukt i bitar och gör i ordning en riktigt härlig fruktbricka. Gott, nyttigt och vackert att se på! Vaniljkesella och hackade nötter passar bra till. Barnen kan få plocka ihop sin egna fruktsallad i en liten skål och toppa med kesella och nötter.

Gör likadant med olika sorters grönsaker. Perfekt att sätta fram på bordet före maten, som en förrätt. Varför inte fixa en dip till? Kanske tzatziki? Mina barn har nästan aldrig tyckt om att äta grönsaker till maten, utan hellre före eller efter. När de var mindre satte jag ofta fram ett grönsaksfat med tzatziki som förrätt och så fick de själva sitta och plocka i sig medan jag gjorde färdigt maten.