Archive for the ‘Tips från kocken’ Category

Vinterbrunch

jan
2014
15

Skapad av under Tips från kocken

20140115-224442.jpg

Trött och hängig? Bjud in bästa vännerna på en smarrig och fräsch vinterbrunch. Den kommer definitivt att bli både uppskattad och uppiggande – både för dig själv och för gästerna.

|| Läs mer

Skapad av under Tips från kocken

20131126-143232.jpg

Om man vill käcka till sig lite i pannkaksstekningen kan man enkelt tillverka fina hjärtan i stället för de vanliga runda pannkakorna. || Läs mer

Värmande tapas

okt
2013
24

Skapad av under Tips från kocken

20131024-210431.jpg

När det är mörkt och kallt ute kan det vara gott att sitta inne och värma sig med smarriga tapas. || Läs mer

Skapad av under Tips från kocken

20130826-221734.jpg

Plommon är otroligt gott. Jag kommer ihåg från min barndom då vi klättrade högt upp i mormor och morfars stora plommonträd och plockade dessa ljuvliga frukter.

|| Läs mer

Skapad av under Tips från kocken

20130824-180205.jpg

Hallon är framför allt otroligt gott, men också fullproppade av fibrer, C-vitamin, folsyra, järn, kalcium och kalium.

|| Läs mer

Olika oljor

aug
2013
11

Skapad av under Tips från kocken

20130811-214535.jpg

Numera finns det många olika oljor med olika smaksättningar som t.ex. citron och timjan. || Läs mer

Makrillmacka

aug
2013
01

Skapad av under Tips från kocken

20130801-213816.jpg

För att fixa nyttiga varma mackor kan du pröva att lägga på makrill i tomatsås och mala lite svartpeppar över. Hur gått som helst! De flesta ungar brukar älska det!

Skapad av under Tips från kocken

Jo, dels är de fulla av C-vitamin och en portion ger mer än det rekommenderade dagliga intaget. || Läs mer

Skapad av under Tips från kocken

Tänk på att rökt fisk är en perfekt sommarmat!

|| Läs mer

Skapad av under Tips från kocken

Om man är laktosintolerant eller allergisk mot komjölksprotein och är sugen på kanelbullar är det lätt att baka dem mjölkfria. || Läs mer