Strömming är gott, nyttigt och billigt! Vad mer kan man begära?
Strömmingslåda med senap
Om man klarar av de små benen i strömmingen är det här en rätt som är så god att man nästan smäller av.
Lax med rotfrukter och fetaost
Kokt fisk med äggsås
En mycket bra maträtt för både stora och små magar! En svensk klassiker. Fortsätt läsa ”Kokt fisk med äggsås”
Thailändsk räkgryta med röd curry
En god, medelstark och väldoftande gryta som serveras med ris eller nudlar. Fortsätt läsa ”Thailändsk räkgryta med röd curry”
Sommarsill
Limemarinerade laxspett
Fräscha och goda laxspett som kan grillas på grillen eller stekas i ugn!
Mammas kokta torsk
Min favoriträtt när jag var liten (och jag tycker fortfarande att den är supergod). Fortsätt läsa ”Mammas kokta torsk”
Saffransgul fisk- och grönsaksgratäng
En lättlagad, krämig och smakrik kombo som är lätt att variera.
