”Julias ängel” av Salley Vickers är en mysig feelgood-bok. Fortsätt läsa ”Boktips”
Kycklingfärs- och currygryta
Snabbaste snabbmaten – när du har bråttom! Fortsätt läsa ”Kycklingfärs- och currygryta”
Falafel
Att fritera egna falafel hemma är supergott! Enkelt är det också. Fortsätt läsa ”Falafel”
Räksallad
När dottern får bestämma lyxig kvällsmat vill hon ibland ha tapas, men oftast vill hon ha räksallad, vilket är det godaste hon vet. Lite romansallad slungad med ceasardressing, därefter fräscha grönsaker efter egen smak, ägg och handskalade lyxräkor på hink. Supergott! Vi brukar även steka brödkrutonger med lite olja och salt.
Linsgryta
Dahl – indisk linsgryta – är en av de godaste vegetariska rätterna jag vet! Värmande och gott på vintern. Fortsätt läsa ”Linsgryta”
Mustig fisksoppa med musslor
En värmande och smakrik soppa med grönsaker, fisk och skaldjur – supergott så här på vintern! Fortsätt läsa ”Mustig fisksoppa med musslor”
Äntligen skridskois på sjön!
Efter flera år av milda vintrar och dåliga isar har vi idag äntligen kunnat åka skridskor på våran sjö Öresjö. Åh, vad härligt! Jag älskar riktig vinter! Fortsätt läsa ”Äntligen skridskois på sjön!”
Kryddiga kycklingbuffar med citronsås
Buffar? Vad är det? Jo, det är ett mellanting mellan köttbullar och biffar! Fortsätt läsa ”Kryddiga kycklingbuffar med citronsås”
Vitaminkick
Den här årstiden kan man verkligen behöva fylla på kroppen med vitaminer! Idag mixade jag fräscha frukt- och bärsmoothies till frukost. Hallon, apelsin och banan tillsammans med en skvätt ingefärsshot blev supergott. Recept på ingefärsshot hittar du här på bloggen. Obs! Man behöver inte köpa någon dyr märkesmixer, vi köpte en enkel och billig mixer/blender på Clas Ohlsson och den fungerar perfekt för oss! Fortsätt läsa ”Vitaminkick”
Boktips
”Störst av allt” av Malin Giolito är en välskriven, spännande deckare. Fortsätt läsa ”Boktips”