Ett väldigt gott tilltugg på sommarbuffén är de här färgglada spetten med jordgubbar, mini-mozzarellaostar, citronmeliss och lite crema di balsamico.
Mozzarellapinnar
Med små goda mini-mozzarellaostar är det lätt att fixa goda tilltugg eller förrätter. Fortsätt läsa ”Mozzarellapinnar”
Boktips
I huvudet på en pinfärsk hundägare
Sockerärtor
Boktips
”Mördande hetta” av Nora Roberts är den perfekta deckaren för semestern och lata stunder i hängmattan. Fortsätt läsa ”Boktips”
Öland i mitt hjärta
Godaste pajen
Färskpotatis i ugnen
Det är fantastiskt gott att steka färskpotatis i ugnen. Man behöver inte skala dem, men de måste naturligtvis vara tvättade och helt rena från jord. Ringla rapsolja över potatisen och rör runt med händerna. Salta rejält och peppra eventuellt med grovmalen svartpeppar. Stek i mitten av ugnen i 175 grader ca 1 timme. Gott till både kött och fisk.
Problem
Sedan flera veckor har jag muchas teknikas problemas vilket gör att det är väldigt svårt att blogga. Jag har satt en gubbe på det och hoppas att det snart är löst. Have a little faith, min vän! Snart kommer både nya recept och bilder.